PT100热电偶变送器3101是一款用于温度测量的电子设备。它的主要功能是将PT100热电偶传感器测量到的温度信号转化为标准的电压或电流信号，并传输到数据采集、控制和显示设备上进行处理和显示。

通常情况下，PT100热电偶变送器3101适用于工业自动化、化工、电力、航空、市政等领域。因为它不仅具有高、强抗干扰、优良的线性度等特点，而且支持多种信号输出方式，如4-20mA、0-5V等，可以满足不同用户的需求。

另外，PT100热电偶变送器3101还有自动温补、过载保护、反接保护等智能功能，可以有效提高设备的可靠性和安全性。

总之，PT100热电偶变送器3101是一款功能强大、使用方便、性价比高的电子设备，值得广泛应用。