热电阻是一种利用材料在温度变化时电阻值发生变化的物理现象的测量设备。其原理是根据电阻随温度变化的规律，利用它与温度之间的关系来测量温度。在实际应用中，热电阻通常加在被测温度回路中，通过测量其电阻值变化来确定温度大小。

热电阻的应用十分广泛，常被用于工业控制领域中的温度测量、制冷设备、燃气灶等家用电器的温控系统中。同时，热电阻也经常被用于医疗领域中，例如体温计的测量就是利用了热电阻原理。

除此之外，热电阻还被广泛应用于航空航天领域中的气体流量测量、液体控制等方面。其准确的测量结果和稳定的性能，使得热电阻成为了科研和工业生产中不可或缺的重要测量工具。