铂热电阻双支是一种广泛应用于工业测温和控制系统的温度探头，其作用至关重要。由于铂热电阻双支具有高、测量范围广、稳定性好等优点，因此被广泛应用于化工、电力、冶金、航空等领域。

在化工行业中，铂热电阻双支被用于测量反应器内的温度，以及控制反应器的温度和压力，保证化学反应的安全性和稳定性。

在电力行业中，铂热电阻双支被用于测量电站的热工参数，如锅炉排汽温度、汽轮机出口温度等，保证电站的安全稳定运行。

在冶金行业中，铂热电阻双支被用于测量钢铁熔化温度，控制冶炼过程，保证质量稳定。

在航空行业中，铂热电阻双支被用于测量发动机内部的温度，保证飞行安全。

总的来说，铂热电阻双支在工业生产中的作用举足轻重，其准确测量温度、保证安全稳定等优点，使其成为不可或缺的温度探头。