防水式铠装热电阻是一种特殊的热电传感器，它具有防水功能。它主要由铠装热电阻和防水外壳两部分组成。铠装热电阻是以铠装形式制造的热电阻，它具有稳定性好、高、可靠性强的特点。而防水外壳则是为了保护热电阻不受水蒸气和水滴侵蚀而设计的。它能在潮湿的环境下正常工作，不受水分影响，从而保证测量的准确性和可靠性。

防水式铠装热电阻主要应用于一些潮湿的环境中，如实验室、工厂、野外等场所。它可以测量液体的温度，例如水、油以及其他液体。在工业生产过程中，液体温度的测量可以帮助工业生产者掌握生产过程中的温度变化情况，从而及时调整生产参数，保证产品的质量和生产效率。防水式铠装热电阻的出现为这些环境中温度的准确测量提供了一种可靠的手段。

防水式铠装热电阻的原理是利用电磁感应产生的温度差来测量液体的温度。当铠装热电阻置于液体中时，液体会将其表面和内部加热，而热电阻的内部温度会因此而上升。根据热电阻表面和内部的温度差异，可以计算出液体的温度。通过将这个测得的温度与预设的温度进行比较，可以及时发现和纠正温度偏差，从而保证温度控制的准确性。

总之，防水式铠装热电阻是一种具有防水功能的热电传感器，它适用于潮湿的环境量液体的温度。它的出现为工业生产过程中液体温度的准确测量提供了可靠的手段，并可以帮助工业生产者掌握生产过程中的温度变化情况，提高产品质量和生产效率。