在电气领域中，热电阻和热电偶是常见的温度测量设备。它们通过测量材料的电阻或电压变化来确定温度的变化。在电子电路中，热电阻和热电偶都有各自的电气符号用于表示。

热电阻是一种将温度变化转化为电阻变化的设备。根据国际电工委员会（IEC）的标准，热电阻的电气符号为一个有两个平行线的矩形，两个平行线之间有一个剪头。其中一条平行线表示热电阻的引线，另一条平行线表示热电阻的感温元件。矩形的顶部剪头表示热电阻的测量方向。

热电偶是一种利用两种不同金属之间的热电效应来测量温度变化的设备。热电偶的电气符号根据IEC标准表示为两个相互连接的不同材料的线，一端有一个剪头。这个剪头表示测量温度的位置。这两个线条代表不同材料产生的热电效应的电动势。一般情况下，热电偶的内部电路会连接到一个测量电压的电路中，以测量温度的变化。

一下，热电阻和热电偶的电气符号是在电子电路中用于表示这些温度测量设备的符号。热电阻的电气符号为一个有两个平行线的矩形，其中一条平行线表示引线，另一条平行线表示感温元件。热电偶的电气符号为两个相互连接的不同材料的线，一端有一个剪头。这些符号的使用可以使电子工程师更好地理解和设计电路中的温度测量部分。