部分：热电偶的概述

热电偶是一种常用的温度传感器。它通常由感温元件、安装固定装置和接线盒等主要部件组成。

第二部分：热电偶的接触电势

铜导线连接热电偶冷端到仪表读取mV值，接触电势不会对测量产生附加误差。

第三部分：热电偶与补偿导线的配对

在一定温度范围内，将热电偶与具有相同热电动势的带绝缘层的导线配对使用，以补偿接触点和仪表的温差。

第四部分：热电偶的测量原理

热电偶的测温原理基于热电效应，即在温度不同的两个接点处产生热电势。

第五部分：热电偶输出的mV值与温度的关系

热电偶输出的mV值与热端温度和冷端温度的差值相对应。如果没有冷端补偿，需加上冷端温度值方能得到真实的热端温度。

第六部分：使用万用表进行测量

使用万用表的毫伏电压挡，将红表笔接到热电偶的正极，黑表笔接到负极，即可测量热电偶的输出mV值。

第七部分：热电偶补偿导线的作用

补偿导线的作用是延长热电极，使热电偶电势值只与测量端温度和补偿导线与仪表连接处温度有关。

第八部分：热电偶输出信号的计算

根据电路分析原理，热电偶的输出信号可以等效为实际电源加上内阻，根据欧姆定律，通过显示仪表的电压与其内阻和电流有关。

以上就是热电偶的mV值与温度之间的关系，通过测量输出的mV值，可以推导出温度的变化情况。热电偶作为一种常用的温度传感器，在工业控制和实验测量中发挥着重要的作用。