1.热电偶的特性和工作原理

热电偶是一种常用的温度测量装置，它利用热电效应来测量温度。热电效应的原理是当两种不同导体或半导体连接成闭合回路时，两个接点处的温度不同时，将产生热电势。具体来说，热电偶由两种不同金属（或半导体）的导线组成，其中一个导线被称为正端，另一个导线被称为负端。当两端温度不同时，就会产生电势差，通过测量这个电势差可以得到温度信息。

2.温度测试仪热电偶正确的接线方法

温度测试仪中热电偶的正确接线方法是：红色导线接负极，导线接正极。在接线时，两根导线一定要顶到公插头的三角处，确保导线之间不发生短路。

3.补偿导线和非补偿导线的差别

热电偶的导线一般由金属制成，而金属的导电性会随温度的变化而发生变化。为了减小温度对导线电阻的影响，常常需要使用补偿导线。补偿导线是一种由相同材料制成的导线，其温度特性与热电偶导线相似，能够提供对热电势的补偿，使得测量结果更加准确稳定。

相比之下，非补偿导线没有补偿效果，其材料和温度特性与热电偶导线不同，会引入额外的误差。因此，在需要高测量的情况下，补偿导线是必不可少的，可以提高测量的准确性和稳定性。

对于热电偶测温，正确的接线方法是红色导线接负极，导线接正极，并且在需要高测量时，使用补偿导线可以提高测量的准确性和稳定性。