将万用表调到直流或者交流电压档，以确认测量电路电压量程的大概范围。测量交流电压时选择ACV档位，测量直流电压时选择DCV档位。如果被测电压不确定，应从位逐步调试到底档位。

使用万用表的表笔，将其分别连接到热电偶接线端或焊接的两端，以读取电压数据。万用表测量交流电压时需选择ACV（~V）档位，测量直流电压时需选择DCV（-V）档位。电压的符号用V表示。

按下万用表上的测试按钮，并读取测量数值。这个数值即为所测得的热电偶温度。在测量时热电偶需要在其所处环境中稳定一段时间，以获得准确的测量结果。

若使用的万用表具有温度测量功能，则可以直接使用该功能来非常准确地测量所需的温度。此时只需要按照万用表的操作说明，将热电偶正确连接并进行测量即可。

另一种方法是使用热电偶配合万用表进行测温。通过热电偶产生的温差电势来判断所测目标温度的大致范围。需要将万用表调整到电压测量模式，并将测量范围调整到较小的电压档位。然后，将热电偶的两个接头分别与万用表的红色和黑色测试针连接起来，并进行测量。

在使用万用表测量热电偶温度时，需注意以下事项：

-保持热电偶接线稳定，避免引起温度误差。

-选择适当的电压档位，以确保测量结果准确。

-在测量之前，确保热电偶所处环境稳定，以获得可靠的温度数据。

-若使用热电偶加万用表进行测温，确保正确连接和读取温度数值。

正确使用万用表测量热电偶的温度需要根据万用表的功能和热电偶的特性进行操作。通过选择适当的电压档位和连接正确的电路，可以获得准确的温度测量结果。