铂铑热电偶被广泛选择的原因主要有以下几点：

铂铑材质具有热电性能稳定的特点，可以提供准确的温度测量数据。无论是在低温还是高温环境下，铂铑热电偶都能保持较高的和稳定性，确保温度测量的准确性。

铂铑材质具有良好的抗氧化性能，可以在高温环境下长时间使用而不受氧化影响。这种抗氧化性能使得铂铑热电偶能够应对各种工业生产过程中可能存在的高温氧化环境，而不会影响其测温性能。

铂铑热电偶的使用温度范围广泛，可以在0-1700℃的温度范围内进行温度测量和控制。特别是双铂铑热电偶，其使用温度范围更广，可达到1800℃的短期使用温度。这种高温适用性使得铂铑热电偶在许多高温工艺和实验中得到了广泛应用。

铂铑热电偶具有良好的可靠性能，可以长期稳定地进行温度测量。无论是在常规的工业生产过程中，还是在特殊的高温环境下，铂铑热电偶都能提供可靠的温度测量数据，确保生产过程的控制和安全。

选择铂铑材质的热电偶是因为其稳定的热电性能、良好的抗氧化性能、高温适用性和可靠性。铂铑热电偶可以满足各种工业生产过程中的温度测量需求，为生产过程的控制和安全提供有力支持。