热电偶产生的热电势取决于两端的温度，只有当冷端温度保持不变时，热电偶的输出热电势才是热端温度的单值函数。此外，在工程技术中广泛使用的热电偶分度仪，以及根据分度仪雕刻的测温显示仪刻度，都是根据0℃冷端温度制作的。因此，必须对其冷端温度进行补偿，以保证热电偶测量的准确性。热电偶冷端温度补偿的方法有很多种。在工业仪表和生产现场，常用的补偿方法有冷端温度补偿法和桥式补偿法。更的补偿方法，如智能补偿法。