1.热电偶极限的定义

热电偶极限是指热电偶的工作过程中，所能输出的大电压，也可称为热电偶的极限电压。

2.热电偶极限的影响因素

热电偶极限受多种因素的影响，例如热电偶的材料、尺寸、温差、接触电阻等。

热电偶不同材料的热电效应不同，因此所能产生的电压也不同。常用的热电偶材料有K型、J型、E型、T型、N型等。

热电偶的尺寸也会影响其极限电压。一般来说，热电偶的长度越长，极限电压也会相应增加。

热电偶的极限电压与温差大小密切相关。一般来说，温差越大，热电偶所能输出的电压也会越大。

热电偶的接触电阻也是影响其极限电压的因素之一。接触电阻越小，热电偶所能输出的电压也会越大。

3.如何评估热电偶极限

评估热电偶极限可以通过以下几种方法：

通过实验测定热电偶在不同条件下的输出电压，确定其极限电压。

利用热电偶的相关物理特性，可以通过理论计算的方法推导出其极限电压。

查阅相关热电偶的技术手册、科学论文等参考文献，可以获取对应热电偶的极限电压信息。

综上所述，热电偶的极限电压是其输出的大电压，受多种因素的影响。通过实验测定、理论计算和参考文献的方式，可以评估热电偶的极限电压。