1.热电偶

热电偶，又称温差电偶或热电偶传感器，是一种测量温度的装置。它由两种不同导电性能的金属线材组成，通常是镍铬合金和铜或铜镍合金。当热电偶的两个端点温度不同时，就会产生电动势，通过测量电动势的大小可以推算出相应的温度。

2.线皮剥除的方法

线皮是热电偶上的绝缘层，用于隔离导线和外界的接触，保证电信号的准确传递。线皮通常由绝缘塑料或橡胶材料制成。

要剥除热电偶的线皮，可以按照以下方法进行：

根据线皮的材质和厚薄选择合适的工具，常见的剥线工具有剥线钳和剥线刀。

将热电偶的一端固定住，以防止整个热电偶被拉扯。

根据需求确定要剥去的线皮长度，一般保留足够长度的线皮以保证连接。

用剥线钳或剥线刀沿着线皮的方向轻轻切割并拨离线皮。注意力度不要过大，以免损坏热电偶的金属导线。

剥完线皮后，仔细检查线皮剥除的质量，确保线皮完全剥除，且金属导线没有受损。

通过以上步骤，可以顺利剥去热电偶的线皮，完成线材的连接和测温工作。