1.灶具热电偶

灶具热电偶是一种用于测量和控制燃气灶具火力的重要元件。它由热电偶电极和连接线组成，通过将热电偶电极置于火焰中，将火焰析出的热量转化为电压信号，并与控制系统进行连接以实现火焰控制。

灶具热电偶的工作原理是基于热电效应。当一种金属或合金的两个不同材料的两端形成温度差时，就会产生电动势。在灶具热电偶中，两端材料的温度差是由火焰的高温和环境的低温引起的，因此会产生微弱的电压信号。

灶具热电偶是一种常见的火焰检测元件，它可以通过测量火焰的存在与否来控制燃气灶具的起火与熄火。当火焰存在时，热电偶会产生电压信号，控制系统会维持燃气供给；当火焰熄灭时，热电偶不再产生电压信号，控制系统会停止燃气供给以确保安全。

2.脉冲

脉冲是一种电信号，它是灶具电路中的一部分。当灶具电路中的控制开关打开时，脉冲信号会被发送到相应的控制单元，以启动或控制特定功能。

脉冲通常是由高低电平的快速切换组成的，它的持续时间非常短暂，是一种间断的电信号。脉冲信号的频率、宽度和个数可以根据具体情况进行调节，以实现不同的控制需求。

在灶具中，脉冲通常用于控制点火和熄火功能。当控制系统接收到脉冲信号时，它会触发点火装置，从而使灶具起火；当控制系统接收到另一个脉冲信号时，它会触发熄火装置，从而使灶具熄灭。

与灶具热电偶不同，脉冲是一种用于触发特定动作的电信号，而不是用于测量火焰存在与否的元件。