1.热电偶

热电偶是一种测量温度的传感器设备，利用了热电效应原理。它由两种不同金属材料的导线组成，两个导线交织在一起形成一个测量点。当热电偶的两端温度不相等时，就会产生电动势。由于不同金属材料在温度变化时导电性能的差异，电动势的变化可以用来测量温度。

热电偶有很高的测温和稳定性，广泛应用于工业和实验室中的温度测量。不同类型的热电偶适用于不同的温度范围，如铂铑热电偶适用于高温环境，铜镍热电偶适用于低温环境。

2.电子表

电子表是一种用电子技术制造的计时设备。它采用数字显示方式，可以测量时间，并且拥有更多的功能，如闹钟、计时器、秒表等。电子表使用电池供电，内部集成了电子电路和显示屏幕。通过按钮和设置界面，可以方便地调整时间和各种功能。

电子表通常具有简约时尚的外观设计，显示屏幕可以是LCD、LED或OLED等，具有不同的亮度和能耗特性。电子表的准确度和稳定性很高，广泛应用于日常生活中的时间管理和计时活动。

3.区别

热电偶和电子表在原理和应用上存在明显的区别。

热电偶利用热电效应测量温度，而电子表则通过电子电路测量时间。

热电偶用于测量温度，而电子表主要用于计时和时间管理。

热电偶一般为导线形状，无显示屏幕，而电子表则具有数字显示屏幕和按键设置界面。

热电偶无需电池供电，电子表则需要电池或充电设备供电。

综上所述，热电偶和电子表在测量原理、功能、外观和供电方式等方面存在明显差异。它们分别通过热电效应和电子电路实现不同的功能，适用于不同的领域和需求。