热电偶温度线是指热电偶两个端点的温度随时间的变化所形成的连续曲线。热电偶是测量温度的一种传感器，由两种不同的金属导线组成，用于将温度变化转换为电压信号输出。其原理是基于热电效应，在两种不同的金属导线相接的位置处生成电动势，大小与温度差有关，从而实现对温度的测量。

热电偶温度线具有连续性和灵敏度高的特点，使其被广泛应用于工业生产、科学研究、仪器仪表等领域中。例如，在钢铁、石化、电力、轻工等行业中，热电偶温度线常用于测量高温和深部的温度；在实验室和科研中，热电偶温度线能够测量液体、气体、固体的温度，并且可以用于温度控制等方面；在仪器仪表中，热电偶温度线广泛应用于温度测量和调节中。

总之，热电偶温度线是一种高效、精准、实用的温度测量方法，其特点和应用让它成为现代制造和科学研究中不可缺少的工具。