热电偶变送是一种电气传感器，用于将热电偶测量的温度信号转换为标准信号输出，以实现温度测量、控制和自动化调节。热电偶变送的主要原理是利用热电效应产生的电势差，将温度转化为电信号输出，经过处理和放大后输出标准的信号，方便传输和控制。

热电偶变送主要由传感器、变送器和显示控制器三个部分组成。传感器是负责将温度变化转化为电信号的部分，常见的材料有铂铑、镍铬等。变送器则是将传感器的电信号进行多级放大、滤波和校正后，以标准信号（一般为4-20mA）输出，以便于测量和控制。显示控制器则是用于接收并显示变送器输出的信号，以便于实时监测和调节。

热电偶变送具有温度测量灵敏度高、抗干扰能力强、安全可靠、使用寿命长等优点，被广泛应用于化工、冶金、电力、建筑、机械等领域的温度测量和控制。