1.热电偶

热电偶是一种用来测量温度的传感器，由两种不同金属制成，它们的接头叫做热电接头。当热电接头两端温度不同时，就会产生一个温差电势，即热电效应。热电偶测量的温度范围非常广，可以测量从几十摄氏度到几千摄氏度的温度。

2.作用

热电偶主要的作用是用来测量温度。热电偶由于结构简单、价格低廉，被广泛用于工业生产和实验室中的温度检测、控制和测量，例如在冶金、化工、电力、火箭发射、航空以及医疗等行业和场合中都有应用。

热电偶的工作原理是利用热电效应，将产生的电信号转换为相应的温度值。具体来说，当热电接头两端温度不同时，就会产生一个温差电势，这个电势与两种金属的材料、长度、接头温度差等有关。通过对这些参数的测量与计算，就可以得到被测点的温度值。

3.用途

热电偶被广泛用于以下行业和场合：

除了以上行业和场合外，热电偶还被应用于实验室中的温度检测、控制和测量等领域。

总之，由于其结构简单、价格低廉、测量范围广泛等优点，热电偶是一种非常常用而又实用的温度传感器。