温度是物体分子振动引起的热运动程度的体现，是一个非常基础且重要的物理量。在各个领域，如工业、科学研究、医学等都有着广泛的应用。其中，温度检测技术也是不可少的一环。除了热电偶以外，温度检测还有以下几种方法。

热敏电阻

热敏电阻是指其电阻值随环境温度的变化而变化的电阻。它通过环境温度对热敏元件及其周围器件的影响来实现温度测量。热敏电阻是一种价格便宜且广泛应用的温度传感器，通常在低温测量中使用。

热电偶

热电偶是一种测量温度的装置，在热电偶的接头处，两种不同金属通过焊接或钎焊相连接，形成一个热电偶，用来测量两个接头处的电动势。由此可以了解到两个接头处的中心温度差值。热电偶具有灵敏度和反应速度高的优点，但和长期稳定性可能不如其他传感器。

红外线测温

红外线测温是利用物体发出的红外线光谱辐射特性，通过光学元件将光束集中在测量对象的表面，获得测量对象的表面温度。这是一种接触不到物体表面、非接触式的测温技术。红外线测温可以快速、准确地测量物体的表面温度，特别是在高温、高、动态环境等应用领域具有重要的应用价值。

热电阻

热电阻是指其电阻值随环境温度的变化而变化的电阻。与热敏电阻不同，它使用的元件是铂和铂铑，在0-1000℃的范围内有很高的测量，而且稳定性非常好。热电阻适用于高的温度测量，但造价有些高。

以上是四种常见的温度检测方法。对于不同的实际需求，可以选择不同的温度测量方法。