高温物质的测试一直是材料和工业生产中的难点之一。常规热电偶在高温环境中容易受到氧化和腐蚀，影响测试甚至无法使用。因此，真空引出热电偶的问世成为了一种新的解决方案。

真空引出热电偶的引出端采用非金属材料，可以有效防止氧化和腐蚀。同时，其采用真空引出方式，能够有效提高被测物质的温度稳定性和测试，避免高温气体的干扰。

真空引出热电偶在高温实验中广泛使用，成功解决了许多测试难题。例如，可以用于高温碳化物、高温合金、高温陶瓷等物质的温度测试和热流测量。此外，其还可以用于真空环境下的高温热处理、高温熔融实验等领域。

真空引出热电偶在解决高温测试难题的同时，也为高温物质的研究和开发提供了有效手段。未来，它有望广泛应用于材料科学、制造、能源等领域，推动科技进步和经济发展。