热电偶是一种测量温度的传感器，它能够将温度信号转化为电信号。热电偶可以分为裸露热电偶和铠装热电偶两种类型。

铠装热电偶和热电偶大的区别在于外层保护材料的不同。铠装热电偶有一个金属保护套管，以保护电导体免受机械和化学损害。但这样会降低其灵敏度。而热电偶没有保护材料，只有裸露的电导体，使其更加灵敏，但也更容易受损。

此外，热电偶的测量范围和也会受到不同因素的影响。铠装热电偶可用于比较宽的温度范围内，但测量较低。而裸露热电偶测量的范围较窄，但测量更高。

综上所述，铠装热电偶和热电偶可以根据其应用场景和要求来选择使用。需考虑的因素包括：测量范围、测量、外部环境和附加成本等。