做温度测量或控制工作时，热电偶是一个重要的仪器。热电偶利用材料受热向外释放电子的原理，通过测量端之间的电压差来确定温度。

铂铑与合金则是一个常见的热电偶材料。这两种金属的热电势随着温度的变化而变化，因而可以用于测量温度。

铂铑与合金能否组成热电偶的热电势，则取决于其在不同温度下电势的变化情况。

在理论上，铂铑和合金应该可以组成热电偶，因为它们的电势随温度的变化都非常稳定，而且在很大温度范围内都可以达到很高的。

然而，在实际使用中，组成热电偶的铂铑和合金必须严格配比，而且其材质的和制造工艺也必须非常严格。这是因为杂质的存在和加工不当都会对热电偶的造成影响。

另外，热电偶的使用环境也会对其产生影响。例如，在高温高压等特殊环境下，铂铑与合金构成的热电偶可能会因受到环境影响而产生较大误差。

总体而言，铂铑与合金构成的热电偶的热电势是可以被测量和利用的。但是，在实际应用中需要注意制造材料和使用环境等因素，以保证其和稳定性。