热电偶是温度测量中使用广泛的传感器之一。热电偶按材料不同分为许多种类，应用范围广泛，但在低温范围内，可能较差，为什么呢？

首先，热电偶的温度特性会随着材料的变化而变化。在低温中，常见的热电偶材料铜和铜锌合金的磁特性会变得并不稳定，导致热电偶电势的不确定性。因此，在低温下，如果使用常规热电偶将会有偏差。

其次，热电偶的冷端温度也会影响测量。当热电偶的冷端温度接近0℃时，常见的铜和铜锌合金材料也会出现不确定性和非线性的问题，从而影响测量结果的准确性。

另外，热电偶的电势增量也称为输出电压，它会随着温度变化而变化。在低温下，输出电压较小，需要使用高灵敏度的仪器进行测量才能提高。同时，热电偶的特性也会受到测量电路和接线方式的影响，因此要选择准确的电路和接线方式。

综上所述，热电偶在低温情况下较差的原因是多方面的，需要注意材料的选择、仪器的灵敏度、测量电路和接线等因素。只有采取合适的措施才能确保热电偶的测量在低温环境下达到要求。