在工业生产和科学研究中，热电偶是测量温度常用的仪器之一。那么，到底用几支热电偶可以测量温度呢？答案是：不确定。

热电偶的类型和使用范围不同，所需要的支数也不一样。在一般的温度测量中，只需要使用一支热电偶即可。但是在某些特殊的情况下，为了保证测量的准确性和可靠性，可能需要使用多支热电偶进行比较测量。

另外需要注意的是，如果需要测量的区域较大或者需要同时测量多个位置的温度，也可能需要使用多支热电偶来进行测量。

总之，在选择热电偶进行温度测量时，要根据具体情况选择适合的类型和数量，以保证测量的和可靠性。