热电偶是一种测温元件，广泛应用于工业生产和科学研究领域。由于其原理特殊，需要利用两种不同材料的热电势差产生的电信号来测量温度，故其电缆的选择和使用具有一定难度。而高温屏蔽线则是一种应用比较广泛且适用范围较大的电缆。

热电偶用高温屏蔽线的主要原因在于，热电偶工作时需要在高温环境下进行测量，电缆也需要能够承受高温环境，以保证测量结果的准确性和稳定性。高温屏蔽线是一种能够在高温环境下长时间运行的电缆，能够承受高温下的电信号传输和防止电缆感应到外界电磁干扰产生误差。

在选择高温屏蔽线时需要注意，其外层材料应具有高温耐受性能，通常使用的有硅橡胶、氟化聚合物等材料。同时，高温屏蔽线的屏蔽材料应具有抗氧化和抗腐蚀性能，以免在高温环境下发生化学反应导致电信号变差或失效。

总之，热电偶的测量结果对生产过程和科学研究具有重要的参考价值，而选择合适的高温屏蔽线能够保证测量结果的精准性和稳定性，同时也是热电偶使用中不可或缺的一部分。