热电偶由两种不同金属导线构成，它们联接的两端形成了一个电偶。

热电偶通常由两种不同金属导线构成，它们的两端联接，用来检测温度变化。基本原理是当两种不同金属导线联接处出现温度差异时，会产生一定的电动势，称为热电势，从而实现温度检测。

热电偶基于“Seebeck效应”，即当两种不同金属导线连接在同一终端时，所产生的温差与基底温度差成比例。热电偶在各种工业和实验室环境中广泛使用，例如汽车和飞机的引擎，炉子和烤炉，化学实验等。

不同金属的热电系数各不相同，所以常用的热电偶材料有很多种，例如K型、J型、T型、E型、N型、S型和R型等。选择哪种热电偶材料需要根据其应用环境、温度范围和度等因素来进行权衡。