热电偶是一种测量温度的传感器，由两种不同材料的金属线组成。这两根不同材料的金属线分别称为“热电偶正极”和“热电偶负极”，它们被焊接或连结在一起，构成“热电偶”的工作部件。

因为热电偶所采用的是“热电效应”原理，即两种金属之间存在着温度差，从而产生电势差的现象，所以热电偶的正负极是不可能连接错误的。即使热电偶正负极接反，仍然可以测出正确的温度值。

反而在焊接热电偶时，需要特别注意的是金属线的交叉焊接方式。热电偶的传感器性能是由交叉焊接点的质量直接影响的，因此焊接点的制作必须保证和可靠性。

总之，热电偶正负极不需要特别关心其连接方式，只需要尽量保证焊接点和接线良好，才能获得正确的温度值。