热电偶是一种常用的温度测量装置，广泛应用于各领域。然而，热电偶的测量结果不是的，存在着一定的误差。而热电偶示值允差就是指热电偶测量的温度与真实温度之间允许存在的误差范围。

热电偶示值允差的大小与热电偶的有关。越高的热电偶允差范围就越小，反之亦然。

热电偶示值允差的大小还与被测温度有关。在不同的温度下，允差大小也不同。因此，在使用热电偶进行温度测量时，需要选择合适的热电偶以及进行相应的标定，以保证测量结果符合要求。

总之，热电偶示值允差是评价热电偶测量的重要指标之一。在使用热电偶进行温度测量时，需要对其允差范围有所了解，并采取相应的措施消除或减小误差，以提高测量。