热电偶是常用的温度测量仪器之一，在工业、医疗、科学研究等领域都有广泛应用。热电偶的工作原理是通过两种不同金属的热电效应产生电势差，根据电势差的大小来计算被测物体的温度。

然而，热电偶的热电势并不是的，常常会比实际值大。这是因为热电偶测量时，会出现热电势的非线性效应，即热电势不随温度的变化而线性变化，而是会产生一些差异。

此外，热电偶使用时还受到外界因素的干扰，例如温度的梯度效应、接触面积的变化、接触处的腐蚀等都会导致热电势的误差。

为了减小热电偶的误差，我们可以采取一些措施，例如使用多点校准，保持热电偶接头处的干净和平整，以及定期更换老化的热电偶。

总的来说，热电偶虽然存在热电势误差，但在大多数情况下对于工业和科学研究都已经足够，对于一些更高的测量则需要使用更为的测量仪器。