温度变送器是一种将温度变量转换为可传输的标准化输出信号的仪器。主要用于工业过程温度参数的测量和控制。带传感器的变送器通常由传感器和信号转换器两部分组成。传感器主要是热电偶或热电阻；信号转换器主要由测量单元、信号处理和转换单元组成（由于工业热电阻和热电偶分度表是标准化的，所以信号转换器也被称为变送器作为独立产品）。有些变送器增加了显示单元，有些还具有现场总线功能。
如果变送器由两个用于测量温差的传感器组成，则输出信号和温差之间存在给定的连续函数关系。因此，它被称为温度变送器。变送器的输出信号与温度变量之间存在给定的连续函数关系（通常为线性函数）。早期变送器的输出信号与温度传感器的电阻值（或电压值）呈线性函数关系。标准化输出信号主要为0ma~10mA和4mA~20mA（或1V~5V）直流电信号。不排除有特殊规定的其他标准化输出信号。