双支热电偶是热电测温中经常使用的一种测量温度的仪器。它由两个相互绝缘的金属导线组成，分别是测量导线和参比导线。这两个导线相连成一个闭合回路，产生的热电势差与测量温度成正比。

在热电偶的内部，测量导线和参比导线不是单纯的两根金属导线，而是由两种不同材料的合金导线组成。这种合金导线的极性特性与高于合金熔点的环境温度有关，通过合金导线的热电势差来测量介质温度。

在热电偶的端头处，通常使用了一种称为保护套管的金属外壳，以保护导线避免受到机械损伤、氧化或者腐蚀等外力影响。这种金属外壳还可以防止介质流动对导线造成扰动、影响测量的。

总体来说，双支热电偶内部结构精密复杂，需要严格控制每个细节，以确保测量和稳定性。

双支热电偶内部结构是热电测温技术的关键之一，它对测量和稳定性具有很大的影响。热电偶是一种非常实用的温度测量仪器，在工业生产、科研和实验室等领域都得到了广泛应用。