热电偶仪是一种测量温度的装置，由于其高、使用方便等特点，在工业生产和科学研究中广泛应用。

但是，在使用热电偶仪时，表示数的准确性受到许多因素的影响，这些因素包括：

热电偶的金属丝越细，其导热性越好，那么就能够提高它的灵敏度，但是在太细的情况下，电阻会非常大，会对测量信号产生干扰，因此金属丝的厚度应该选择在合适的范围内。

对于热电偶，所需要的电压就很小，如果我们采用的电源不稳定，就会导致信号的测量有误差。

在使用热电偶仪时，环境的温度、湿度、压力等多个因素都会对测量结果产生影响，因此必须在稳定的环境下进行测量。

热电偶仪的没有统一的标准，一般来说，它通过百分之几或零点几几表示，其可以达到几个小数点后，所以说，如果你需要高精准度的测量，可以使用热电偶仪。

综合来说，只要你在使用热电偶仪时注意这些因素，那么你就能够得到准确的测量结果。