热电偶是一种利用热电效应来测量温度的传感器。它由两种不同的金属线组成，通常为铜-铜镍或铁-铜镍。当两种不同的金属被加热时，它们产生了一个电势，即“热电动势”。

热电偶的输出电压公式为：

ΔV＝(α２-α１)Δt＝([(e?-e?)/L]-(e?/L))Δt

其中，α为热电偶的热电系数，e为金属两端的电位差，L为两端距离，e?为参考电位差。

热电偶的输出电压与两端的温度差成正比，因此可以用来测量温度。多数情况下，使用的时候需要将未知温度和一个已知的参考温度进行比较得出温度值。

热电偶输出电压公式的应用非常广泛，如在工业生产中常用于测量高温炉炉温、电力行业中用来测量电力设备的温度等等。

总之，热电偶作为一种常用的温度传感器，其输出电压公式是基础且重要的知识点，对于学习和应用热电偶有很大的帮助。